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詳細資料ISBN：4712972651604 叢書系列：大集合系列 規格：平裝 / 296頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 暢銷食譜二合一合訂版！原定價449元，限量特價250元！下殺56折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。 一吃就上癮的蓋飯大收錄 一碗蓋飯，輕鬆搞定一餐！ 下班回家時間已晚，如果沒時間大費周章煮一桌菜，卻不想購買外食解決一餐的話，那蓋飯絕對是晚餐的好選擇！只要簡單煮一道豐盛美味的配料，直接淋在熱騰騰的白飯上，就能馬上端上桌，省時方便，卻是能大塊朵頤、大口滿足的美味。 本書收錄近180道美味蓋飯作法，要教大家10分鐘輕鬆一道菜做蓋飯的祕訣，除了許多人氣經典蓋飯不能錯過，許多創意變化口味的配料也很適合做蓋飯，每一道都是快速上手且不易失敗，只要願意花點時間動手作，絕對能讓你一吃就上癮！ 每天一道輕食晚餐 一般人對輕食的定義感到模糊不解，輕食最初其實是指「少量但是具有飽足感」的食物，甚至是指低熱量、低脂的食物，所以也常讓人覺得輕食就是「吃不飽」的代名詞。其實現今的輕食主義，早已廣泛的認定是在日常的飲食當中，多選用天然、有肉有蔬菜營養均衡且不過度烹調，保留大部分食材原味的清爽餐飲，以達到減輕身體負擔的效果。 吃膩了重調味的中式料理，想換換口味嗎？不妨和歐美人一樣，來份不油膩、份量又可隨自己調整的輕食晚餐菜吧！要教大家幾款最具人氣、咖啡館和餐廳最經典的輕食，沙拉、開胃菜、主菜、主食、湯品、點心一應俱全，讓你可依自己喜好自由搭配，享用不一樣的豐盛美食。 |
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